2009年 08月 05日 ( 1 )



    茹だる程のこの暑さなのに

    ニュースによると

    今年の夏は冷夏になるそう

    ・・・・ほんまか~?





ブロッコリー オレキエッティ

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    オイルはまだ相棒のベルトーリ

    ブロッコリーは近くのスーパーの98円

    ニンニク、タカノツメ等余計な物は何も入れない

    あらかじめ下湯でしておいたブロッコリーを

    弱火でオイルと炒める

    少し柔かくなってきたら 返しでいい感じにつぶす

    後は、パスタの茹で汁をインして

    すかさずフライパン フリフリ

    乳化してきたらパスタと和えて出来上がり

    う~~ん、シンプル イズ ベスト



    
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by kanon20020920 | 2009-08-05 17:21