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      トラットリア  コチネッラ_e0119122_124431.jpg
 前から ず~っと行きたかった

     コチネッラ!!!

 なかなか日取りが合わず

 今回はランチだけど

 予約して、ようやく・・・

 行く事ができました。

      トラットリア  コチネッラ_e0119122_1273842.jpg
   これは、1500円のランチ!!
   <アンティ パスト ミスト>です。 なんと 16品も入ってるんですよ。
   これだけで 充分 お腹一杯になります。  
   前々から、これはいけると聞いていたので 楽しみにしていましたが 
   うんうん、、、これは 噂に違いなし!!!で・・・ 間違いないお味でした。。。。

詳しくはこちら~

カリカリじゃこの和風パスタ_e0119122_21202339.jpg

   カリカリになるまで炒めたじゃこの風味がエクセレントなパスタ!!!
   イタリアン?って聞かれたら こう答えます~ジャポリアン~!!!

   作るのもまたまた 簡単ですよ~。。

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   ①じゃこをごま油でカリカリになるまで炒め 取り出しておきます。

   ②同じフライパンで ごま油を少し足して しょうがのみじん切りを痛め、
    鳥そぼろを加えて 軽く火を通します。

   ③そこに醤油、お酒を軽くいれ 鳥そぼろに味を入れます。

   ④パスタのゆで汁を少し入れ 乳化させて 塩をだけ少々 で調味!!

   ⑤パスタと 一緒に茹でておいたキャベツをいれあえます。

   ⑥最後にカリカリじゃこを上からちらして 黒こしょうをがりがり で・・出来上がり。

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カリカリじゃこの和風パスタ_e0119122_21334556.jpg
 用意する物は・・

 じゃこ、鳥そぼろ、キャベツ

 これと パスタだけ・・・。

 どれも ・・・

 家に余ってそうでしょ。

 

無い時はいつも適当に作ってます・・・。余った食材で作るのが基本的にチュラ流。。

何があろおうが無かろうが おいしければそれでよし!!!

<1つだけ・・・このパスタは出来るだけ塩分をひかえめに作ってくださいね。
        後でのせる じゃこが塩分を結構持ってるので辛くなっちゃいます。>

# by kanon20020920 | 2007-06-10 21:45
       いつも・・アリガトウ!!!_e0119122_14181815.jpg

    左ーサクラ(1歳)     右ーカノン(4歳)

     今から 毎日の儀式的なお遊び?  が始まります・・・。


       いつも・・アリガトウ!!!_e0119122_14493193.jpg

  まず・・

カノンの尻尾にサクラが

噛み付く所から

始まります!!!





       いつも・・アリガトウ!!!_e0119122_1451719.jpg
その後は  もうどうなっているのか よく分かりません。。。

       いつも・・アリガトウ!!!_e0119122_14283626.jpg
で・・・

噛み合って 噛み合って

最終的には

カノンが少し強く噛み過ぎて

サクラが真剣に

怒って ほえて

カノンがチョットびびって 終わりを迎えます。

カノンは見た目によらず ちゃんと サクラの事を考えているみたい・・・・。。。

サクラを噛む時も 前歯でちょこんと アマガミするぐらいで真剣にはかみませんよ~。

       いつも・・アリガトウ!!!_e0119122_1437585.jpg

    最後はお互いつかれて あくび。

    そりゃそうさ・・・このサイクルを一日に5回、6回 くりかえすんだもん・・・

    でも・・・この光景を見ていたら・・ホント面白いし 癒されます。

    ヤンチャな2匹だけど・・私の大事な宝物・・・生きがいです・・・

    カノン サクラ ほんとう・・・・ 「ありがとう」。

    これからも おてんばな2匹でいてね!!! 
# by kanon20020920 | 2007-06-09 14:46


いつぐらいだったかな?  今年のはじめぐらいかな?
  いちごの苗を2株かいました。  それまで全然そいうのには興味はなかったんだけど!


        おうち de いちご_e0119122_22315073.jpg

  でも、育てていくうちにだんだんと

        あいらしくなってきました。


        おうち de いちご_e0119122_2232283.jpg   

  

はじめは2株だったんだけど・・・

    いつのまにか7株にまで増えました!!



        おうち de いちご_e0119122_2232452.jpg
結構 いい色になってきているでしょ。

虫に食べられ・・・
       鳥に食べられ・・・

いろんな 試練を
        のりこえて・・・

やっとここまできてくれました。



でも 本当に家に緑やお花 こういった物があるだけで 癒されます。

少し前までは 見向きもしまかったし いちごなんて買ったほうが安いとおもっていたのに

この変わりよう・・・・。。。   やっぱり齢のせいかな~。

このいちご 料理に使えたら 使うし お菓子のほうにいくかもしれないけど

どちらにせよ、またご紹介しますね。




  
# by kanon20020920 | 2007-06-07 22:40


少し映りが悪いけど・・・近くの川に以前からいた2匹の合鴨が子供をうみました。
なぜか うれしい。    近所の人たちもみんな見に来ていてみんなも少し嬉しそう。

        くそっ!  カラスめ!_e0119122_12442015.jpg
始めは6匹の子供達だったんだけど、

気がつくと 4匹に減っていた。

で・・・昨日 確認しにいったら

なんと、2匹になっていた

一体 何があってどうしたの?


        くそっ!  カラスめ!_e0119122_12444039.jpg







まー、鴨は答えてはくれないから

近くのおばちゃんに聞いてみたところ

近くに森みたいな所があって そこに住み着いてる

カラスが持っていったそうだ  おばちゃんはカラスが小鴨を持っていく所を目撃して

小鴨を救おうと 石を投げたり 大声をだしたりイロイロしたそうだが だめだったそうだ。

・・・・久々に怒った・・・・・

私も鴨は違う意味で好きだが、違う違う!! こんなことは言わなくていい・・・

みんなが楽しみに小鴨の成長を見届けているのに、、カラスめ・・・。

なにも6匹中 4匹までも・・・くそっ うらやましい 違う違う!!

後 2匹しかいなくなってしまったではないか。  まぁカラスも大変なのはわかるが、、、

う~ん 仕方がない。 後の2匹の成長に期待しよう。 ・・・しっかり大きくなれよ。。 
# by kanon20020920 | 2007-06-06 13:11